Цены на курицу в России растут: бройлеры подорожали на 37%, филе — на 42%

За год бройлеры подорожали на 37%, куриное филе — на 42%. Даже рост поставок из Китая не смог остановить рост цен на доступное мясо. Производство мяса птицы за первые 9 месяцев снизилось на 5,7%.

Ключевые цифры на рынке птицы.

За год бройлеры подорожали на 37%, куриное филе — на 42%. Даже значительное увеличение поставок из Китая не позволило остановить рост цен на самое доступное мясо.

Производство мяса птицы за первые 9 месяцев снизилось на 5,7%.